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品牌1号位:产品要窄、小、渠道要细、深
2023-10-07 19:04:41   来源: 老高商业与品牌   
窄、小、细、深

主席说:我们可以用一半的空间,换一半的时间;蒋说:我们可以用一半的时间,换一半的空间。战略思维就是能够在对立中找到统一、在共性里找到个性。

  • 找共性看行业规律,找差异看用户心智

  • 既要行业归纳,又要心智演绎

     

省市县、乡镇村。媒介、信息,覆盖效率的提升,在这片时、空交错的消费沃土之上,哪怕做的再小,做透、渗透、都可以一年10个亿。前提是你是否足够聚焦:窄、小、细、深。既:产品要窄、小、渠道要细、深。做透区域、渗透心智、打透市场,再小的产品一年10个亿也是有机会的。

 

再小的市场,老大的日子都是舒服的

一包榨菜生意看起来小,往下做透区域、渗透心智、打透市场大的吓人。乌江榨菜从5毛到1块,从1块到2块。毛利率从38%一直提升到55%,净利润率从9.5%一直提升到34.6%,至少跑赢了95%的企业,市值230亿。

首先,从行业体量上来说也就50、60亿,这个容量小到很多人看不上,不值得一做。

其次,乌江榨菜的市场占有率有多高呢,35-43%左右。这意味着什么,意味着在一个小市场里乌江榨菜做到了绝对头部,再小的市场老大的日子总是很舒服的。

第三,从5毛钱,到1块、到2块。很多人对一包小榨菜价格不敏感,觉得差别不大。单从定价的逻辑来看:从1元到2元,相当于翻了一倍。更重要的是,在提价的过程中,榨菜的成本其实没有什么变化。但是,毛利率却从38%跳到了55%。

说乌江榨菜是什么意思?行业不怕小,怕的是大而全。再小的行业,窄、小、细、深的往下做,都不会太小。做不大还是因为,产品点不够细、渠道不够深。

前面说的是乌江榨菜,想想卫龙辣条,是不是如出一辙。

 

再比如:同样的看似被椰树椰汁垄断的市场,特种兵椰汁在产品上聚焦大瓶装(有点像当年的和其正大瓶更尽兴),在渠道上避开对手,先不进超市,聚焦宴席,在区域上聚焦江苏省,一年之内就在江苏省做到7个亿的销售规模。

 

再比如:乳业的发展也都是在品类分化的细分市场上不断的找到蓝海海域,比如:常温酸奶催生了安慕希、纯甄和莫斯利安等一系列超级大单品,同样,羊奶粉成就了澳优。

 

说到常温酸奶,我们来看看光明的莫斯利安常温酸奶。准确的说是光明开创了常温酸奶这个品类,当做在做的时候也不知道市场能有多大,看起来很小,结果一做,好大。

 

2015年就做到了60亿的规模了,而且这个时候,它的竞争对手蒙牛和伊利还没反应过来,后面才有了各自的常温酸奶。光明莫斯利安面对蒙牛、伊犁的强势来袭,没有把渠道再往细、深里做,本来可以一家独大,而今只好三家分晋了。

 

天下大事,分久必合、合久必分。于商业而言分化是必然的趋势。在商业的分化中,如何找到窄、小的点:就在于理解、洞察、找到品类分化中的缝隙位置。

 

分化,是对品类消费者细分需求的洞察与产品功能、利益的满足,更是品类内品牌企业竞争的首要手段。

 

比如:海飞丝讲去屑针对的是个普通大众市场、霸王讲中药去屑聚焦的是对中药有认知偏好的人群、那重度头皮屑问题就交给了采乐、而男士去屑用清扬。

 

海飞丝、霸王、采乐、清扬,通过对目标消费者需求的洞察进而主动分化了需求(轻重、男女、成分、偏好),然后以不同的产品形式满足了需求,最终用品牌占据了消费者的心智认知。

 

既:需求、产品(功能、特性、利益)、品牌。从需求洞察、到产品满足(功能、特性、利益)、到品牌占据心智。你不可能跨越需求谈品牌、更不能脱离产品(功能、特性、利益)谈品牌心智建设。

 

成功与否的很大关键在于:是否真的洞察了消费者需求窄、小、细、深的变化,特别是因为需求变化而带来的对于产品功能、特性、利益的不同人群。

 

在比如,前几年的王饱饱、小仙炖、三顿半。严格意义上来说,并不是发明了什么“新”,而是在一个成熟品类发现了窄、小、细、深的新需求。在一个成熟的品类市场,通过品类分化进而在细分市场抢占心智空位,是超越红海竞争进入蓝海的法门。

 

2017年,君乐宝公司开创性地在酸奶中添加了芝士,不仅丰富了酸奶的营养价值,而且极大地提升了酸奶的口感。启用一个新名字:涨芝士啦。产品一经上市就广受好评,上市一年销售超2亿包,成为芝士酸奶的代名词。

 

窄小,就是如何理解产品:一组满足消费者需求的有形和无形的组合。不只是,核心产品、形式产品、附加产品,回归根源在于对于品类、特性、分化的理解。

 




 

窄、小、细、深

主席说:我们可以用一半的空间,换一半的时间;蒋说:我们可以用一半的时间,换一半的空间。战略思维就是能够在对立中找到统一、在共性里找到个性。

  • 找共性看行业规律,找差异看用户心智

  • 既要行业归纳,又要心智演绎

     

省市县、乡镇村。媒介、信息,覆盖效率的提升,在这片时、空交错的消费沃土之上,哪怕做的再小,做透、渗透、都可以一年10个亿。前提是你是否足够聚焦:窄、小、细、深。既:产品要窄、小、渠道要细、深。做透区域、渗透心智、打透市场,再小的产品一年10个亿也是有机会的。

 

再小的市场,老大的日子都是舒服的

一包榨菜生意看起来小,往下做透区域、渗透心智、打透市场大的吓人。乌江榨菜从5毛到1块,从1块到2块。毛利率从38%一直提升到55%,净利润率从9.5%一直提升到34.6%,至少跑赢了95%的企业,市值230亿。

首先,从行业体量上来说也就50、60亿,这个容量小到很多人看不上,不值得一做。

其次,乌江榨菜的市场占有率有多高呢,35-43%左右。这意味着什么,意味着在一个小市场里乌江榨菜做到了绝对头部,再小的市场老大的日子总是很舒服的。

第三,从5毛钱,到1块、到2块。很多人对一包小榨菜价格不敏感,觉得差别不大。单从定价的逻辑来看:从1元到2元,相当于翻了一倍。更重要的是,在提价的过程中,榨菜的成本其实没有什么变化。但是,毛利率却从38%跳到了55%。

说乌江榨菜是什么意思?行业不怕小,怕的是大而全。再小的行业,窄、小、细、深的往下做,都不会太小。做不大还是因为,产品点不够细、渠道不够深。

前面说的是乌江榨菜,想想卫龙辣条,是不是如出一辙。

 

再比如:同样的看似被椰树椰汁垄断的市场,特种兵椰汁在产品上聚焦大瓶装(有点像当年的和其正大瓶更尽兴),在渠道上避开对手,先不进超市,聚焦宴席,在区域上聚焦江苏省,一年之内就在江苏省做到7个亿的销售规模。

 

再比如:乳业的发展也都是在品类分化的细分市场上不断的找到蓝海海域,比如:常温酸奶催生了安慕希、纯甄和莫斯利安等一系列超级大单品,同样,羊奶粉成就了澳优。

 

说到常温酸奶,我们来看看光明的莫斯利安常温酸奶。准确的说是光明开创了常温酸奶这个品类,当做在做的时候也不知道市场能有多大,看起来很小,结果一做,好大。

 

2015年就做到了60亿的规模了,而且这个时候,它的竞争对手蒙牛和伊利还没反应过来,后面才有了各自的常温酸奶。光明莫斯利安面对蒙牛、伊犁的强势来袭,没有把渠道再往细、深里做,本来可以一家独大,而今只好三家分晋了。

 

天下大事,分久必合、合久必分。于商业而言分化是必然的趋势。在商业的分化中,如何找到窄、小的点:就在于理解、洞察、找到品类分化中的缝隙位置。

 

分化,是对品类消费者细分需求的洞察与产品功能、利益的满足,更是品类内品牌企业竞争的首要手段。

 

比如:海飞丝讲去屑针对的是个普通大众市场、霸王讲中药去屑聚焦的是对中药有认知偏好的人群、那重度头皮屑问题就交给了采乐、而男士去屑用清扬。

 

海飞丝、霸王、采乐、清扬,通过对目标消费者需求的洞察进而主动分化了需求(轻重、男女、成分、偏好),然后以不同的产品形式满足了需求,最终用品牌占据了消费者的心智认知。

 

既:需求、产品(功能、特性、利益)、品牌。从需求洞察、到产品满足(功能、特性、利益)、到品牌占据心智。你不可能跨越需求谈品牌、更不能脱离产品(功能、特性、利益)谈品牌心智建设。

 

成功与否的很大关键在于:是否真的洞察了消费者需求窄、小、细、深的变化,特别是因为需求变化而带来的对于产品功能、特性、利益的不同人群。

 

在比如,前几年的王饱饱、小仙炖、三顿半。严格意义上来说,并不是发明了什么“新”,而是在一个成熟品类发现了窄、小、细、深的新需求。在一个成熟的品类市场,通过品类分化进而在细分市场抢占心智空位,是超越红海竞争进入蓝海的法门。

 

2017年,君乐宝公司开创性地在酸奶中添加了芝士,不仅丰富了酸奶的营养价值,而且极大地提升了酸奶的口感。启用一个新名字:涨芝士啦。产品一经上市就广受好评,上市一年销售超2亿包,成为芝士酸奶的代名词。

 

窄小,就是如何理解产品:一组满足消费者需求的有形和无形的组合。不只是,核心产品、形式产品、附加产品,回归根源在于对于品类、特性、分化的理解。